Aromen zum Wohlfühlen
Schon die alten Ägypter, Griechen und Römer kannten Destillationsverfahren und nutzten die Aromata verschiedener Pflanzen für ihr Wohlergehen. Ätherische Öle spielten dabei stets eine wesentliche Rolle. Sie werden in den Öldrüsen der Pflanzen gebildet. Abgesehen von den aromatischen Düften enthalten die besonderen Öle sekundäre Pflanzeninhaltsstoffe, die in der Natur dazu dienen, Insekten zur Bestäubung anzulocken, Schädlinge fernzuhalten oder um sich gegen Krankheiten, die durch Pilze oder Bakterien hervorgerufen werden, zu schützen.
Für unser Original Asiatisches Minzöl bedienen wir uns der sogenannten Acker-Minze oder auch Korn-Minze genannt. Sie ist die unbekanntere Schwester der Pfefferminze, eignet sich aber genauso gut zur Teegetränkbereitung oder als Würze in allerlei Speisen.
Die Schwester der Pfefferminze
„Menta arvensis“, wie der botanische Name lautet, wächst vor allem in den gemäßigten Gebieten der Nordhalbkugel. Die Hauptblütezeit der rosa oder violett schimmernden Pflanze, die bis zu 60 Zentimeter groß werden kann, reicht von Juli bis September. Sie wurzelt bis zu 40 Zentimeter tief und gilt deshalb als Tiefwurzler. Ihr Geschmack ist typisch minzartig, jedoch etwas weniger stark als jener der Pfefferminze.
Aufgrund ihrer zahlreichen Verwendungsmöglichkeiten erleben diverse Wildkräuter gerade ein „Revival“ in der westlichen Küche. Minzen jeglicher Art sollten allerdings nur gewürzartig und in geringen Mengen eingesetzt werden, da ihre ätherischen Öle in hoher Dosis toxisch wirken können. Die weichen Blätter und Triebspitzen entfalten ihre aromatische Wirkung von April bis August und werden direkt als „Munderfrischer“ genutzt. Ihre Würze bietet sich vor allem für Süßspeisen, aber auch für Salate, Smoothies und Gemüsegerichte an.
Original Asiatisches Minzöl von Aktiv Naturheilmittel GmbH
Für die Herstellung unseres Minzöls verwenden wir ausschließlich das Kraut bestimmter Ackerminzen. Durch Filtration wird der Mentholgehalt des Öls abgeschwächt, da dieser von Natur aus viel zu hoch für eine Anwendung auf den menschlichen Körper ist. Mit 100 Prozent „Menta arvensis“ garantieren wir unseren KundInnen ein Produkt ohne künstliche Zusatzstoffe.